Bioricettario
250 ricette di cucina naturale suddivise per stagione
- € 12,00
- AUTORE: Pino Zammataro
- EDITORE: Terra Nuova Edizioni
- ISBN: 9788888819198
- PAGINE: 240
- Anno di pubblicazione: 2007
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- Cucina
Descrizione
Dall'esperienza di un noto cuoco ed insegnante di alimentazione naturale, frutto della fusione fra la tradizione gastronomica mediterranea e i principi dell'alimentazione naturale e biologica, un nuovo manuale di cucina con 250 ricette suddivise per stagione per agevolare la preparazione dei piatti e stimolare ad un'alimentazione equilibrata. Per ogni periodo dell'anno sono riportati consigli e indicazioni per una cucina semplice, salutare e in armonia con la natura.
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