Biscotti al Naturale
Oltre 90 ricette per preparare in casa biscotti senza latte, uova, burro e zucchero bianco
- € 12,00
- AUTORE: Pasquale Boscarello
- EDITORE: Terra Nuova Edizioni
- ISBN: 9788888819495
- PAGINE: 120
- Anno di pubblicazione: 2009
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- Cucina
Descrizione
Protagonisti di questo volume sono i biscotti: tondi, quadrati, a ciambelline, a X o Y, semplici, farciti, tradizionali o creati espressamente dall'Autore.
Tutti preparati rigorosamente senza burro, zucchero bianco, miele e latte, sostituiti da latte di soia, olio di semi di mais biologico, malto e altri dolcificanti naturali. Grazie alle chiare istruzioni e alle appetitose foto a colori che caratterizzano questo ricettario, tutti possono realizzare in casa i golosi biscotti presentati nel libro. Una maniera semplice, economica e salutare per dare nuova vita alla prima colazione, allo spuntino di metà mattinanata, alla merenda pomeridiana o al dopocena con gli amici.
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